富山のお土産と言えば、ます寿司です！緑の笹を開くと現れるピンク色のますの身、そして切り分けた時の白い酢飯とのコントラストが美しいます寿司。

どうして富山でます寿司が生まれたのか？そのルーツを求めて街を歩けばほんのり酢飯の香りが漂うます寿しロードにたどり着きます。
ひと言でます寿司といっても、お店よって酢飯の酢の効かせ方や甘みの加減、ますの身の切り方、脂のりなど千差万別。
富山県民は自分好みの推します寿司店を1、2軒持っているとか。
市内に20軒以上あるます寿司店の中から違いが際立つ5軒をピックアップ。お好みの味を探すお手伝いをします！